| 发明名称 | 一种用于水产品的广谱抑菌剂及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种用于水产品的广谱抑菌剂及其制备方法，所述广谱抑菌剂是由乌梅与竹叶的提取液按1～5∶60～80比例复配而成，制备过程为先将乌梅按常法制成煎液得到每毫升提取液相当于原药的1g的乌梅提取液；再将竹叶10g于500mL圆底烧瓶中，采用料液比1∶24～26加入乙醇溶液，采用微波进行提取，提取后浓缩滤液至100mL，制得每mL提取液相当于原药的0.1g的竹叶提取液；最后将乌梅提取液与竹叶提取物以体积比1～5∶60～80混合，经喷雾干燥处理制得成品。本发明具有安全性高、抑菌效果好并且制作工艺简单、成本低廉的优点，可以开发为水产品广谱抑菌剂或作为功能性食品添加剂，具有广阔的应用前景。 | ||
| 申请公布号 | CN102217670A | 申请公布日期 | 2011.10.19 |
| 申请号 | CN201010152720.1 | 申请日期 | 2010.04.15 |
| 申请人 | 浙江海洋学院 | 发明人 | 邓尚贵;徐涛;满德慧;黄薇;唐艳;沈璐璐 |
| 分类号 | A23B4/20(2006.01)I | 主分类号 | A23B4/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人 | 袁忠卫 |
| 主权项 | 一种用于水产品的广谱抑菌剂，其特征在于所述广谱抑菌剂是由乌梅水溶剂提取液与竹叶醇溶剂提取液按体积比1～5∶60～80的比例复配而成，每毫升乌梅水溶剂提取液相当于原药的1g，每毫升竹叶醇溶剂提取液相当于原药的0.1g。 | ||
| 地址 | 316004 浙江省舟山市定海区气象台路51号浙江海洋学院食品与药学学院、医学院 | ||