一种不上火的营养油条的制作方法

摘要

本发明的不上火的营养油条，是在制作油条时，加入5％-10％的黄豆粉和平0.5％的生石膏粉。制作该黄豆粉时，要先将黄豆洗干净并晒干再炒熟并过200目左右的筛。这种营养油条因富含蛋白质，因而营养价值较高。食用后身体不上火，有利于身体健康。

主权项

一种不上火的营养油条，其特征在于：在制作油条时，加了5％‑10％的炒熟的过200目左右的筛的黄豆粉和0.5％的生石膏粉。