发明名称 一种产生聚苹果酸的菌株及利用其发酵生产聚苹果酸的方法
摘要 本发明公开的产生聚苹果酸的菌株,是从植物叶片表面筛选得到的不产生黑色素的菌株,分类命名为出芽短梗霉,拉丁文学名为(Aureobasidium pullulans)ZD-3D,该菌株保藏编号为CGMCC No.4605。利用该菌株发酵生产聚苹果酸方法简单易行,有利于聚苹果酸的分离纯化,产量最高可达到50~60g/L。
申请公布号 CN102220248A 申请公布日期 2011.10.19
申请号 CN201110131566.4 申请日期 2011.05.20
申请人 浙江大学 发明人 徐志南;张慧莉;黄磊;蔡谨
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12P7/62(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人 韩介梅
主权项 一种产生聚苹果酸的菌株,其特征在于该菌株是从植物叶片表面筛选得到的不产生黑色素的菌株,分类命名为出芽短梗霉,拉丁文学名为(Aureobasidium pullulans)ZD‑3D, 该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,,编号为CGMCC No. 4605。
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