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发明名称
PROTEASES FOR DEGRADING GLUTEN
摘要
Gluten-degrading proteases derived from insects, including flour beetles, are isolated, and the purified, and recombinant forms can be used to make gluten-containing food safe for patients suffering from gluten intolerance.
申请公布号
WO2011126873(A2)
申请公布日期
2011.10.13
申请号
WO2011US30472
申请日期
2011.03.30
申请人
ALVINE PHARMACEUTICALS, INC.;KUMAR, PAWAN
发明人
KUMAR, PAWAN
分类号
A61K38/48
主分类号
A61K38/48
代理机构
代理人
主权项
地址
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