发明名称 链长极高的菊粉
摘要 本发明涉及特别长链的菊粉和由洋蓟根制备所述菊粉的方法、涉及其在食品和化妆品制剂中的用途、并涉及包含该特别长链的菊粉的食品和化妆品制剂。
申请公布号 CN101432314B 申请公布日期 2011.10.12
申请号 CN200780015200.2 申请日期 2007.04.27
申请人 拜尔作物科学股份公司 发明人 F·穆泽;I·鲍尔;E·赫尔维吉;J·彼林
分类号 C08B37/18(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I;A61K8/73(2006.01)I 主分类号 C08B37/18(2006.01)I
代理机构 北京市中咨律师事务所 11247 代理人 林柏楠;刘金辉
主权项 平均聚合度DPw为65至81的菊粉,DPw通过与光散射和折光指数检测联用的凝胶渗透色谱法测定。
地址 德国蒙海姆