发明名称 |
精制绿茶提取物 |
摘要 |
本发明提供一种含有高浓度儿茶素类并且使令人不快的收敛味降低的精制绿茶提取物。本发明的精制绿茶提取物的特征在于,含有以下的成分(A)以及(B):(A)非聚合型儿茶素类,(B)芸香苷;(B)芸香苷与(A)非聚合型儿茶素类的质量含量比(B)/(A)为0.03以下,并且(A)非聚合型儿茶素类中的没食子酸酯体的比率为0.01~70质量%。 |
申请公布号 |
CN102215698A |
申请公布日期 |
2011.10.12 |
申请号 |
CN200980145757.7 |
申请日期 |
2009.11.20 |
申请人 |
花王株式会社 |
发明人 |
小西知子 |
分类号 |
A23F3/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/16(2006.01)I |
代理机构 |
北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 |
代理人 |
龙淳 |
主权项 |
一种精制绿茶提取物,其含有以下的成分(A)以及(B):(A)非聚合型儿茶素类,(B)芸香苷;(B)芸香苷与(A)非聚合型儿茶素类的质量含量比(B)/(A)为0.03以下,并且,(A)非聚合型儿茶素类中的没食子酸酯体的比率为0.01~70质量%。 |
地址 |
日本东京都 |