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1. Dosificador para dispensar bebidas frías, esencialmente aplicable para ser utilizado en establecimientos de hostelería y restauración, siendo del tipo constituido a partir de un recipiente (2), con una capacidad de entre 1 a 5 litros, destinado a contener bebidas (3), dotado en su parte inferior de un grifo (4) para el llenado de los vasos y de una tapa (8) de cierre superior, caracterizado por el hecho de comprender, en el interior del citado recipiente (2), unos medios de fijación (5) para la incorporación y fijación en él de un elemento enfriador extraíble, consistente en un cuerpo de configuración alargada, realizado de metal u otra material apto para uso alimentario, el cual es interiormente hueco y contiene un fruido (7) apto para ser congelado o enfriado a muy baja temperatura.2. Dosificador para dispensar bebidas frías, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que el cuerpo constituyente del elemento enfriador extraíble que se incorpore en el recipiente (2) es una barra (6) hueca metálica.3. Dosificador para dispensar bebidas frías, según la reivindicación 1 y 2, caracterizado por el hecho de que los medios de fijación (5) de la barra (6) constituyente del elemento enfriador extraíble consisten en sendos encastres, uno inferior situado en el fondo del recipiente (2) y otro superior dispuesto en la parte inferior de la tapa (8) que cierra superiormente el recipiente (2).4. Dosificador para dispensar bebidas frías, según la reivindicación 1 y 2, caracterizado por el hecho de que los medios de fijación (5) de la barra (6) constituyente del elemento enfriador extraíble consisten en una rosca situada en el fondo del recipiente (2).5. Dosificador para dispensar bebidas frías, según la reivindicación 1 a 4, caracterizado por el hecho de que los medios de fijación (5) de la barra (6) del cuerpo constituyente del elemento enfriador extraíble están situados en el centro del recipiente (2).6. Dosificador para dispensar bebidas frías, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que el recipiente (2) se halla dispuesto sobre una peana inferior de apoyo (9) estando acoplado a ella mediante una unión móvil rotacional (10) que permite su giro libre o, en al menos 360º, sobre dicha peana.7. Dosificador para dispensar bebidas frías, según las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que incorpora un soporte adicional (11), preferentemente situado en la parte superior externa del recipiente (2), para la incorporación una cápsula de gas (12) y mantener la presión cuando contiene cerveza u otras bebidas gaseosas.
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