| 摘要 |
<p>본 발명은 섬백리향의 향취를 재현한 향료 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 SPME법에 의해 천연기념물인 울릉도의 섬백리향의 향취성분으로서 분석된 치몰(Thymol),-시멘(p-Cymene),γ-테르피넨(γ-Terpinene),β-비사볼렌(β-Bisabolene),β-카리요필렌(β-Caryophyllene), 이소치몰(Isothymol), 미르신(Myrcene), 캠포(Camphor), 1-옥텐-3-올(1-Octen-3-ol), 리모넨(Limonene), 치밀아세테이트(Thymyl acetate), 벤즈알데히드(Benzaldehyde) 및 α-테르피넨(α-Terpinene) 등에, 인공첨가물질인 리날릴 벤조에이트(Linalyl benzoate) 및 플로롤(Florol)을 함유함으로써 기호성이 우수한 섬백리향의 향취를 재현한 향료 조성물에 관한 것이다.</p> |
