一种具微波加热功能的烤箱

摘要

一种具微波加热功能的烤箱，属于食品烘烤加工设备。其包括炉体、炉门和滚轮，在炉体的内壁上设有微波发生装置。在烤箱的左右两端加装微波发生装置，利用微波辐射能引起烤箱内产品内部的分子振动从而产生热量，快速使产品内部被辐射熟透，然后利用普通的加热方式将产品表面烤到上色，即可达到可以食用要求。本实用新型的烤箱可缩短约1/3的烘焙时间。

主权项

一种具微波加热功能的烤箱，包括炉体、炉门和滚轮，其特征在于：在炉体的内壁上设有微波发生装置。