摘要 |
<p>L'invention propose un barbecue (10) à gaz, comportant : - un bac de chauffage (12) formant foyer présentant une face supérieure ouverte vers le haut et qui loge au moins un brûleur à gaz, cette face supérieure étant délimitée par des zones (18, 22) d'appui pour les denrées à cuire ; - une grille horizontale intermédiaire (24) située au-dessus dudit au moins un brûleur à gaz et sur laquelle sont posées des pierres réfractaires, notamment des pierres de lave, cette grille étant conformée pour protéger ledit au moins un brûleur des résidus de cuisson des denrées qui tombent verticalement à travers les pierres et la grille.</p> |