发明名称 一种章鱼饼
摘要 一种章鱼饼,其属于食品领域。具有三层结构,其特征在于:一整体的章鱼体外面包裹一层含肽外层,最外有一层面食层,所述的三层结构的构成,压扁成大于章鱼厚度,外形为长方形或圆形。可以充分利用体形较小的章鱼,并且食用方便,味道更加可口,并能提供额外营养。
申请公布号 CN201986647U 申请公布日期 2011.09.28
申请号 CN201120050844.9 申请日期 2011.03.01
申请人 大连百家食品有限公司 发明人 谭胜云
分类号 A23L1/333(2006.01)I 主分类号 A23L1/333(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种章鱼饼,具有三层结构,其特征在于:一整体的章鱼体(1)外面包裹一层含肽外层(2),最外有一层面食层(3)包裹内层。
地址 116000 辽宁省大连市高新技术产业园区陵水镇大山村28号