发明名称 fervedor com sistema antitransbordamento
摘要 FERVEDOR COM SISTEMA ANTITRANSBORDAMENTO. A presente solicitação de patente relaciona-se a uma vasilha metálica com cabo que recebe interiormente uma outra vasilha também com cabo formando um sistema antitransbordamento nos processo de fervura por aquecimento, relacionado ao setor técnico dos utensílios de cozinhar. Sãoconhecidos os problemas de transbordamento causados por ebulição espumante, quando se aquece uma quantidade de leite numa vasilha, ou então, quando se mistura o pó de café na água quente para o seu preparo, entre outras substâncias alimentares propensas a derramarem por efeito da ebulição espumante, ocasionado por aquecimento direto, o que acarreta também uma camada de substancias alimentares queimada no fundo da vasilha. No intuito de resolver os relacionados problemas, o requerente desenvolveu uma vasilha fervedor com sistema antitransbordamento que consiste de duas vasilhas, uma encaixa-se no interior da outra, ficando suspensa e fixada pelos cabos de ambas, para esquentar substâncias alimentares indiretamente através da ebulição por aquecimento da água contida no interior do espaço entre a vasilha externa e interna.
申请公布号 BRPI1000445(A2) 申请公布日期 2011.09.27
申请号 BR2010PI00445 申请日期 2010.02.05
申请人 ANTONIO JOSE DE CARVALHO 发明人 ANTONIO JOSE DE CARVALHO
分类号 A47J27/56 主分类号 A47J27/56
代理机构 代理人
主权项
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