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<p>En raison de leur synthèse facile, de leur production rapide et de la variété de leurs couleurs, les colorants de synthèse ont supplante ceux d'origine naturelle. Toutefois. plusieurs études ont montre que les colorants synthétiques sont la plupart du temps très toxiques pour I 'homme, les animaux et l' environnement en général. Les colorants d' origine végétale sont formes par des principes actifs généralement non toxiques. L'objectif de notre travail est de chercher un colorant d'origine végétale présent en quantités importantes et qui peut être utilise pour la teinture des produits textiles. Nous avons extrait un colorant à partir des racines de Rhus pentaphyllum, plante spontanée, très fréquente dans le centre et le sud Tunisien. Ce colorant est constitue essentiellement par des tanins galliques (35,51 % en équivalent acide gallique). Cet extrait s'est révélé être un excellent colorant pour la teinture d'articles en coton. En effet, ce colorant est très stable et résiste à l'action des paramètres physico-chimiques (UV /H202). La stabilité de ce colorant pourrait être corrélée à ses propriétés anti oxydantes vis-a-vis d'une gamme de radicaux libres que nous avons teste. En effet, cet extrait s'est révélé être un excellent piégeur du radical hydroxyle (OR-) avec un pourcentage d'inhibition qui atteint 65,02% en présence de la concentration testée la plus élevée, soit 300 Ug/ml. Il est également capable d'inhiber ou de diminuer la formation de l(anion superoxyde généré par deux systemes: un systeme enzymatique (xanthine/xanthine oxydase) et un systeme non enzymatique (NBT/Riboflavine) avec des pourcentages d'inhibition qui atteignent respectivement 72,11% et 89,55% en présence des concentrations 10 mg/ml et 0;3 mg/ml.Ces propriétés antioxydantes conferent d'une part une stabilité du colorant en question sur la matiere receveuse (fibre coton) et d'autre part protege cette matiere receveuse de l'usure (vieillissement).L'utilisation de ce colorant à l'échelle industrielle (dans les industries textiles)semble etre tout à fait envisageable et avantageuse.</p> |
