发明名称 缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料配方及制备方法
摘要 本发明涉及一种缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料。缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料,其特征在于每500ml该饮料中含有:牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,柠檬酸0.165%,炙甘草提取液2.5%,厚朴提取液1.5%,紫苏叶粉末1%,CMC0.2%,PGA0.1%,余量为净化水。其制备方法:1)炙甘草提取液的制备;2)厚朴提取液的制备;3)紫苏叶磨粉末;4)调配:除柠檬酸在最后加入外,按配方之顺序投料,加入配料锅内,使溶于炙甘草厚朴提取液中,搅拌均匀,定容;5)均质;6)脱气;7)杀菌。本发明的有益效果:该饮料可补不足,益中气;增强肠胃对食物的消化、吸收、同化、代谢、排泄作用,可改善肠胃胀气、消化不良等症状,久服改善体质增强健康。
申请公布号 CN102187900A 申请公布日期 2011.09.21
申请号 CN201010606836.8 申请日期 2010.12.27
申请人 陈慧婷 发明人 陈慧婷
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 代理人 张作林
主权项 一种缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料,其特征在于每500ml该饮料中含有:牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,柠檬酸0.165%,炙甘草提取液2.5%,厚朴提取液1.5%,紫苏叶粉末1%,CMC 0.2%,PGA 0.1%,余量为净化水。
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