黑茶刀

摘要

本发明公开了一种使用在黑茶等这样的紧压茶、砖茶上的切取刀具，它采用硬度HB200以上优质钢材制成，利用杠杆原理设计为省力杠杆，并在刀体刀臂前端设有主切刀，主切刀截面呈“V”型，刀口横列，与上刀臂T型连接，且刀口略向内扣，弧形过渡至刀臂；下刀体刀臂前端设有副切刀，副切刀截面呈倒置的“V”形，与下刀臂T型连接，刀口向外扬，且副切刀向内面设有抓齿。所述主、副切刀刀口间留有间隙。采取本技术方案后便能很容易的切取茶，还能防止茶饼破碎。

主权项

一种黑茶刀其特征在于：利用杠杆原理设有上、下刀体，刀体呈X形契合，整体沿轴向对称，契合处可通过铆钉活动连接，连接点亦为杠杆支点，支点前部为上、下刀臂亦即杠杆的阻力臂，支点后部为上、下刀把亦即杠杆的动力臂，且刀臂长于刀把；所述的上、下刀体以契合点为轴心，上、下刀把至契合点起沿着对称轴向外弧张，上、下刀臂至契合点始，沿对称轴，向外45度折弯，在四分之一处再向内折弯45度，保持与对称轴平行；所述上刀体刀臂前端设有主切刀，主切刀截面呈“V”型，刀口横列，与上刀臂T型连接；所述的下刀体刀臂前端设有副切刀，副切刀截面呈倒置的“V”形，与下刀臂T型连接。