发明名称 |
一种流加糖的预处理工艺 |
摘要 |
本发明涉及氨基酸生产工艺领域,公开了一种流加糖的预处理工艺。本发明所述流加糖的预处理工艺包括:将糖液原料以每次1/8糖液原料体积的蒸发量进行梯度升温蒸发,最终蒸发温度为115℃且体积为所述糖液原料体积的1/2,然后在115℃下保温8min。本发明所述工艺将现有工艺中的蒸发浓缩和连消联合在一起,降低了能耗,提高了加热均匀程度,减少了流加糖中对发酵有害物质的浓度,提高了流加糖的纯度和透光率,增加了效益,有利于氨基酸发酵。 |
申请公布号 |
CN102191286A |
申请公布日期 |
2011.09.21 |
申请号 |
CN201010568961.4 |
申请日期 |
2010.12.01 |
申请人 |
梅花生物科技集团股份有限公司 |
发明人 |
张苏龙;聂晓东;龚华;常利斌 |
分类号 |
C12P13/00(2006.01)I |
主分类号 |
C12P13/00(2006.01)I |
代理机构 |
北京集佳知识产权代理有限公司 11227 |
代理人 |
冯琼;李玉秋 |
主权项 |
一种流加糖的预处理工艺,其特征在于,包括:将糖液原料以每次1/8糖液原料体积的蒸发量进行梯度升温蒸发,最终蒸发温度为115℃且体积为所述糖液原料体积的1/2,然后在115℃下保温8min。 |
地址 |
065001 河北省廊坊市经济技术开发区华祥路66号 |