发明名称 新型豆浆制备工艺
摘要 本发明涉及一种新型豆浆制备工艺,包括提供豆子原料的原料供应阶段以及用户端粉碎制浆阶段,所述原料供应阶段包括将整粒豆破瓣为若干片豆瓣并加以熟化的步骤,用户端粉碎制浆阶段将豆瓣与水混合粉碎制浆。本发明新型制备工艺在原料供应阶段即将豆瓣熟化处理,如此使得用户粉碎制浆阶段无需熬煮豆浆的步骤,即当人们想要制备豆浆时,则直接采用已原料供应阶段提供的熟化的豆瓣与水混合进行粉碎制浆,如此大大缩短了用户端的制浆时间。
申请公布号 CN102177972A 申请公布日期 2011.09.14
申请号 CN201110093713.3 申请日期 2011.04.14
申请人 九阳股份有限公司 发明人 王旭宁;朱生博;林小财
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种新型豆浆制备工艺,包括提供豆子原料的原料供应阶段以及用户端粉碎制浆阶段,其特征在于:所述原料供应阶段包括将整粒豆破瓣为若干片豆瓣并加以熟化的步骤,用户端粉碎制浆阶段将豆瓣与水混合粉碎制浆。
地址 250118 山东省济南市槐荫区新沙北路12号