发明名称 | 工夫红茶自动发酵机 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种工夫红茶自动发酵机,包括有箱体,箱体上方一侧有发酵叶进口,箱体下端另一侧有发酵叶出口,箱体上水平平行安装有多层摊叶网带,每层摊叶网带之间均有间隔,相邻之间的摊叶网带是错位安装的;箱体的后侧壁上安装有多个蒸汽支管,蒸汽支管的出口正对着摊叶网带之间的间隔内,箱体上正对着蒸汽支管出风口的一侧开有通风孔。本实用新型采用分层进蒸汽的方式,使每层发酵叶具有相同温度与湿度环境条件;在发酵过程中,通过网带使叶子翻动,起到动态发酵的作用,加快整体发酵进程,提高发酵均匀度与质量。 | ||
申请公布号 | CN201967604U | 申请公布日期 | 2011.09.14 |
申请号 | CN201120068477.5 | 申请日期 | 2011.03.16 |
申请人 | 安徽省农业科学院茶叶研究所 | 发明人 | 黄建琴;丁勇;王昶;张必桦 |
分类号 | A23F3/08(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/08(2006.01)I |
代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
主权项 | 一种工夫红茶自动发酵机,包括有箱体,箱体上方一侧有发酵叶进口,箱体下端另一侧有发酵叶出口,其特征在于:所述箱 体上水平平行安装有多层摊叶网带,每层摊叶网带之间均有间隔,所述相邻之间的摊叶网带是错位安装的;所述箱体的后侧壁上安装有多个蒸汽支管,所述的蒸汽支管的出口正对着摊叶网带之间的间隔内,所述箱体的箱壁上开有通风孔。 | ||
地址 | 245600 安徽省黄山市祁门县文峰南路1号 |