一种食品安全溯源可视化系统

摘要

本实用新型公开了一种食品安全溯源可视化系统，包括RFID电子标签、产品信息采集系统、产品信息综合管理服务器以及可视化查询终端。RFID电子标签通过电磁波连接产品信息采集系统，产品信息采集系统的输出端通过数据总线或网络连接产品信息综合管理服务器，可视化查询终端通过网络连接产品信息综合管理服务器。本实用新型能够对食品的整个生产链、供应链以及存储环境进行监控，从而达到对食品进行追溯管理的目的，使消费者以及监管机构能够随时随地的对食品的安全与质量进行查询。

主权项

一种食品安全溯源可视化系统，其特征在于：包括产品信息采集系统(2)、产品信息综合管理服务器(3)、可视化查询终端(4)以及依附于食品表面的食品端电子标签(1)；所述食品端电子标签(1)通过电磁波连接产品信息采集系统(2)，产品信息采集系统的输出端通过数据总线或网络连接产品信息综合管理服务器(3)，可视化查询终端(4)通过网络与产品信息综合管理服务器互相通信。