| 发明名称 | (2R,4R)-莫拉汀钾盐晶体与含有该晶体的增甜剂组合物 | ||
| 摘要 | 本发明提供甜味优异的(2R，4R)-莫拉汀盐晶体与含有该晶体的增甜剂组合物，所述(2R，4R)-莫拉汀盐晶体在保存稳定性、溶解度和着色稳定性方面是优异的。本发明的(2R，4R)-莫拉汀钾盐晶体显示采用粉末X-射线衍射法(Cu-Kα辐射)得到的X-射线粉末衍射图在衍射角2θ为5.5°、7.2°、8.1°、8.9°和16.3°有特征峰。 | ||
| 申请公布号 | CN101633635B | 申请公布日期 | 2011.09.14 |
| 申请号 | CN200910164984.6 | 申请日期 | 2005.07.14 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 森健一;小野惠理子;竹本正 |
| 分类号 | C07D209/20(2006.01)I;A23L1/236(2006.01)I | 主分类号 | C07D209/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 吕彩霞;孙秀武 |
| 主权项 | (2R，4R)‑莫拉汀二钾盐的晶体，该晶体显示采用Cu‑Kα辐射的粉末X‑射线衍射法得到的X‑射线粉末衍射图在衍射角2θ为5.5°、7.2°、8.1°、8.9°和16.3°有特征峰。 | ||
| 地址 | 日本东京都中央区京桥一丁目15-1 | ||