| 发明名称 | 一种桑叶膳食纤维的提取方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种桑叶膳食纤维的提取方法。本发明以桑叶为原料，用酸加热提取桑叶粉，过滤提取液，将滤液用乙醇沉析出水溶性膳食纤维；滤出的残渣经去脂肪和去蛋白后制备得到得水不溶性膳食纤维，成功获得桑叶膳食纤维，充分发挥桑叶中功能物质含量丰富、综合营养价值高的优点，为深入开发桑叶的膳食纤维提供了重要的技术基础。 | ||
| 申请公布号 | CN102178245A | 申请公布日期 | 2011.09.14 |
| 申请号 | CN201110085915.3 | 申请日期 | 2011.04.07 |
| 申请人 | 华南农业大学 | 发明人 | 刘吉平;黄缉华 |
| 分类号 | A23L1/308(2006.01)I;A61K36/605(2006.01)I;A61P1/10(2006.01)I;A61P3/04(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/308(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人 | 林丽明 |
| 主权项 | 一种桑叶膳食纤维的提取方法，其特征在于是用酸加热提取桑叶粉，过滤提取液，将滤液用乙醇沉析出水溶性膳食纤维；滤出的残渣经去脂肪和去蛋白后制备得到得水不溶性膳食纤维。 | ||
| 地址 | 510642 广东省广州市天河区五山路483号 | ||