发明名称 | 全燕麦可微波烘焙产品 | ||
摘要 | 从包含全谷粒、至少一种发酵剂、至少一种组织化剂和水的糊状物制得的可微波全谷粒烘焙产品。 | ||
申请公布号 | CN102186353A | 申请公布日期 | 2011.09.14 |
申请号 | CN200980141491.9 | 申请日期 | 2009.11.20 |
申请人 | 桂格燕麦公司 | 发明人 | J·汉萨;A·斯莱克 |
分类号 | A21D2/18(2006.01)I;A21D8/06(2006.01)I;A21D10/04(2006.01)I;A21D13/02(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I | 主分类号 | A21D2/18(2006.01)I |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 李瑛 |
主权项 | 一种可微波全谷粒糊状物,其包含全谷粒、至少一种发酵剂、至少一种组织化剂和水;其中全谷粒占总糊状物重量的至少10wt%。 | ||
地址 | 美国伊利诺斯 |