与感应加热兼容的铸铝烹饪物品和生产方法

摘要

本发明涉及一种烹饪物品(1)，该烹饪物品的底部(21)在下外表面(211)上具有嵌入的底部(3)，该嵌入底部(3)至少部分覆盖了该物品(1)的底部(21)。所述烹饪物品(1)由铸铝构成，该嵌入底部(3)是一种多层底部，该多层底部赋予该物品与感应加热兼容。本发明还涉及所述物品(1)的生产方法。

主权项

一种与感应加热兼容的烹饪物品(1)，包括：‑金属帽状物(2)，具有用于所述物品(1)的底壁(21)，和‑与感应加热兼容的嵌入底部(3)，该嵌入底部(3)设置在所述金属帽状物(2)下面，位于底壁(21)位置的局部，所述嵌入底部(3)包括：‑至少部分覆盖所述底壁(21)的第一层(31)，和‑由与感应加热兼容的材料制成的第二层(32)，覆盖了所述第一层(31)，其特征在于，所述帽状物(2)是由铸铝构成，以及所述第一层(31)由能够在等于或者低于500摄氏度下焊接到铸铝上的材料构成，所述第一层(31)通过低熔点钎焊料(5)连接到所述底壁(21)上。