一种蟹类配合饲料专用复合酶制剂

摘要

本发明公开了一种蟹类配合饲料专用复合酶制剂，将中性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶和植酸酶五种单酶溶于含复合稳定剂的水溶液中制备而成。其中，中性蛋白酶活性为1000～3000IU/g、纤维素酶活性为8000～16000IU/g、淀粉酶活性为5000～20000IU/g、脂肪酶活性为10～30IU/g、植酸酶活性为500～800IU/g。在中华绒螯蟹、锯缘青蟹、三疣梭子蟹全价配合饲料的基础上添加500～1000克/吨的本发明的复合酶制剂，可显著提高蟹类增重率、产量和饲料效率，降低氨氮、磷排泄量，减轻养殖水体富营养化程度，预防传染性疾病，提高成活率，是一种安全、无公害、无残留绿色饲料添加剂。

主权项

一种蟹类配合饲料专用复合酶制剂，其特征在于：它含有中性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶和植酸酶五种单酶，将五种单酶加入到含复合稳定剂的水溶液中复配制得液态的复合酶制剂，该复合酶制剂中的中性蛋白酶的酶活性为1000～3000IU/g、纤维素酶的酶活性为8000～16000IU/g、淀粉酶的酶活性为5000～20000IU/g、脂肪酶的酶活性为10～30IU/g、植酸酶的酶活性为500～800IU/g；所述的含复合稳定剂的水溶液为含有1.5g/L山梨醇、0.5g/L蔗糖、0.15g/L氯化钠、5g/L山梨酸钾和体积百分比为10％的甘油的水溶液。