发明名称 一种刹馅机过滤板刀具
摘要 本实用新型公开了一种刹馅机过滤板刀具,包括过滤板固定盘、固定在过滤板固定盘上的下过滤板和上过滤板,所述上过滤板和下过滤板均为圆环状,所述上过滤板的外边缘处均匀的固定有若干片刹馅用的小刀;所述下过滤板的直径大于上过滤板的直径,所述小刀通过固定螺钉固定在下过滤板上,所述小刀与下过滤板的固定处设有调整用的长槽孔;所述小刀为梯形,所述小刀的两侧均设有刀刃。本实用新型取得的有益效果是:(1)刹馅均匀,且不会破坏蔬菜的纤维组织,防止了蔬菜营养成分的丢失;(2)工作效率高;(3)便于调整刹馅的大小;(4)小刀的使用寿命长,维护费用低。
申请公布号 CN201959853U 申请公布日期 2011.09.07
申请号 CN201020643970.0 申请日期 2010.12.07
申请人 章丘市炊具机械总厂 发明人 陶钢;董祥兰
分类号 B02C18/18(2006.01)I 主分类号 B02C18/18(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种刹馅机过滤板刀具,其特征在于:包括固定在过滤板固定盘(1)上的下过滤板(2)和上过滤板(3),所述上过滤板(3)和下过滤板(2)均为圆环状,所述上过滤板(3)的外边缘处均匀的固定有若干片刹馅用的小刀(4)。
地址 250200 山东省济南市章丘市刁镇刁西村