发明名称 Method of producing a potato product and an apparatus for its producing
摘要 <p>Spracovávaný zemiak sa upevní na unášač vodiacej skrutky, pričom zapnutím pohonu vodiacej skrutky začne spracovávaný zemiak vykonávať rotačný pohyb a zároveň posuvný pohyb, po pritlačení na ostrie kotúča sa spracovávaný zemiak začne krájať a jeho odrezaná časť sa prevlečie cez otvor kotúča pri ostrí, potom z opačnej strany kotúča sa na tŕň cez stred zemiaka naberie pripravený zemiak, pričom tento má tvar závitovky, ľubovoľného smeru otáčania s minimálne jedným stúpaním závitu, pričom hrúbka steny závitovky je od 2 mm do 12 mm. Zariadenie na výrobu zemiakového výrobku obsahuje rám (1) v tvare U, na ktorom je upevnená vodiaca matica (3), v ktorej je otočne uložená vodiaca skrutka (2), pričom voľný koniec vodiacej skrutky (2) vzdialenejší od kotúča (6) je vybavený pohonom (4), druhý koniec vodiacej skrutky (2) je vybavený unášačom (5) na pripevnenie alebo pridržanie spracovávaného zemiaka k vodiacej skrutke (2) a na umožnenie vykonávania rotačného a posuvného pohybu, rám (1) je pripevnený na kotúč (6), v ktorom je vyhotovený otvor (7) s rezacím ostrím (8), pričom ostrie (8) s otvorom (7) je situované radiálne od stredu smerom k obvodu kotúča (6), stred je totožný s osou rotácie vodiacej skrutky (2).</p>
申请公布号 SK500262010(U1) 申请公布日期 2011.09.05
申请号 SK20100050026U 申请日期 2010.03.31
申请人 FOGTA MIROSLAV 发明人 FOGTA MIROSLAV
分类号 A23L1/217;A23L1/216;A23P30/00 主分类号 A23L1/217
代理机构 代理人
主权项
地址