摘要 |
1. Термостабильная композиция, которая может быть получена способом, включающим следующие этапы: ! а) совместное высушивание следующих соединений: ! - наполнителя, выбранного из группы, состоящей из злаковой муки, крахмала, гипса, мальтодекстрина и стержней початков кукурузы, и ! - жидкой смеси, по меньшей мере, двух ферментов с получением промежуточной основы, ! б) гранулирование посредством пропитки промежуточной основы покровным веществом, выбранным из группы, состоящей из целлюлозы и ее производных, хитина, каррагинана, альгината натрия, растительной камеди, камеди, получаемой при ферментации, а также крахмалов и их производных, ! в) покрытие пропитанной промежуточной основы покровным веществом, выбранным из группы, состоящей из целлюлозы и ее производных, хитина, каррагинана, альгината натрия, растительной камеди, камеди, получаемой при ферментации, а также крахмалов и их производных, и ! г) высушивание. ! 2. Термостабильная композиция по п.1, где жидкую смесь, по меньшей мере, двух ферментов получают при ферментации одного микроорганизма. ! 3. Термостабильная композиция по п.1, где жидкую смесь, по меньшей мере, двух ферментов получают при ферментации двух различных микроорганизмов. ! 4. Термостабильная композиция по п.1, содержащая: ! а) от 15 до 50 мас.% указанной смеси, по меньшей мере, двух ферментов, ! б) от 25 до 60 мас.% указанного наполнителя, ! в) от 25 до 60 мас.% указанного покровного вещества. ! 5. Термостабильная композиция по п.1, где покровным веществом является карбоксиметилцеллюлоза. ! 6. Термостабильная композиция по п.1 или 2, где жидкая смесь, по меньшей мере, двух ферментов представляет собой фильтрованное конц� |