| 发明名称 |
UN METODO PARA LA PRODUCCION DE UNA BEBIDA ALCOHOLICA CON UN CONTENIDO DE ALCOHOL REDUCIDO |
| 摘要 |
Un método para la produccion de una bebida alcoholica con un contenido de alcohol reducido que comprende el tratamiento de una solucion de partida de la bebida sin fermentar con glucosa oxidasa y glucosa isomerasa. |
| 申请公布号 |
AR077403(A1) |
申请公布日期 |
2011.08.24 |
| 申请号 |
AR2010P102471 |
申请日期 |
2010.07.08 |
| 申请人 |
CHR. HANSEN A/S |
发明人 |
VAN DEN BRINK, JOHANNES MAARTEN;BJERRE, KRISTINE |
| 分类号 |
(IPC1-7):C12C5/00;C12G3/00;C12G1/02 |
主分类号 |
(IPC1-7):C12C5/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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