用于烹饪食品的油炸锅和方法

摘要

用于烹饪食品的油炸锅(1)，包括用于容纳一倾斜容器的主体，所述容器适于容纳食用油；用于容纳食品的倾斜篮，以可取出的方式设置在容器内；第一加热装置(30、31)和第二加热装置(49)；选择器，用于选择通过第一加热装置使用第一体积的油的第一烹调模式或通过第二加热装置使用第二体积的油的第二烹调模式，第二体积大于第一体积；和旋转装置(17)，适于旋转地操作篮(11)或存在于或可设置在篮内的至少搅拌叶板(13)。

主权项

一种用于烹饪食品的油炸锅，包括：用于容纳一倾斜容器的主体，所述容器适于容纳用于烹饪所述食品的油；和用于容置所述食品的倾斜篮，以可移除的方式设置在所述容器内，其特征在于，所述油炸锅包括：第一和第二加热装置；选择器，用于选择通过所述第一加热装置使用第一体积的油的第一烹调模式或通过第二加热装置使用第二体积的油的第二烹调模式，所述第二体积大于第一体积；和旋转装置，适于使所述篮旋转或使存在于或可设置于所述篮内的至少一个搅拌叶板旋转。