发明名称 A method of increasing the total or soluble carbohydrate content or sweetness of an endogenous carbohydrate by catalysing the conversion of an endogenous sugar to an alien sugar
摘要
申请公布号 EP2348116(A3) 申请公布日期 2011.08.24
申请号 EP20100184961 申请日期 2004.05.12
申请人 THE UNIVERSITY OF QUEENSLAND 发明人 BIRCH, ROBERT GEORGE;WU, LUGUANG
分类号 C12N15/82;A01H5/00;C12N5/10;C12N9/00;C12N9/90;C12N15/61 主分类号 C12N15/82
代理机构 代理人
主权项
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