发明名称 植物油保质精炼工艺及设备
摘要 本发明涉及一种油脂加工方法和装备,即一种植物油保质精炼工艺及设备。其工艺特点是:植物油在精炼过程中避免与氧气接触。其设备包括各种油脂精炼的罐体(1),罐体(1)上除了进油口(3)和出油口(5)以外,还设有排气管(2)和氮气填充管(4)。其有益效果是:在加工过程中尽量杜绝氧气的进入,油脂在无氧环境中完成精炼和包装过程,从而使产品过氧化值远低于标准值,保质期大幅延长,且具有设备简单、成本低廉、容易实施等特点,应用前景十分可观。
申请公布号 CN102161934A 申请公布日期 2011.08.24
申请号 CN201110058556.2 申请日期 2011.03.11
申请人 徐幸胜 发明人 徐幸胜
分类号 C11B3/00(2006.01)I;C11B3/06(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 主分类号 C11B3/00(2006.01)I
代理机构 北京市商泰律师事务所 11255 代理人 邹芳德
主权项 一种植物油保质精炼工艺,其特征在于:所说的植物油在精炼过程中避免与氧气接触。
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