发明名称 红酵母及其产海藻糖的方法
摘要 本发明是一种红酵母2-14(Rhodotorulasp.2-14)CGMCC NO.4445。红酵母2-14细胞呈圆形或椭圆形,其大小4.5~5.1×6.3~7.2μm,繁殖方式为芽殖,无假菌丝、子囊孢子及掷孢子形成。本发明还公开了采用红酵母2-14制备海藻糖的方法。本发明菌株的海藻糖产量高,培养基及培养过程简单,提取过程节能环保。产海藻糖方法具有简单实用、成本低廉的优点,容易在工业生产上推广应用。
申请公布号 CN102154134A 申请公布日期 2011.08.17
申请号 CN201110042361.9 申请日期 2011.02.22
申请人 淮海工学院 发明人 赵玉巧;杜云建;顾玲玲
分类号 C12N1/16(2006.01)I;C12P19/12(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12N1/16(2006.01)I
代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 刘喜莲
主权项 一种红酵母2‑14(Rhodotorula sp. 2‑14)CGMCC NO. 4445。
地址 222000 江苏省连云港市新浦区苍梧路57号淮海工学院海洋学院赵玉巧转