一种西洋参牛奶及其生产方法

摘要

西洋参牛奶及配制方法，涉及牛奶配制品，由西洋参提取液和牛奶及增稠剂等混合而成，积极效果是，恢复大脑疲劳，延缓大脑衰老，同时还具有调解脂代谢的能力，对降低血胆固醇起到了重要作用，弥补了由于新奶中胆碱含量不高而没有降血胆固醇的功能，可防止自由基诱导的运动性疲劳损伤，能调节细胞膜上钙离子的吸收与阻碍，从而避免了细胞内钙离子积聚而产生的负作用。

主权项

一种西洋参牛奶，其配方是：西洋参提取液和牛奶所选用重量份数为西洋参提取液15‑25重量份、牛奶60‑75重量份、西洋参提取液中含西洋参17％。