一种粗品透明质酸钠的溶解方法及工艺

摘要

本发明提供一种粗品透明质酸钠的溶解方法及工艺，由淀粉、蔗糖、牛肉膏、酵母粉、硫酸二烃钾、氢氧化钠、水、消泡油组成，将按比例配置好的原料中加入消泡油15-25ml进行培养、发酵，发酵后经过絮沉和离心分离制得粗品透明质酸，粗品透明质酸与去离子水和盐水按比例倒入溶解罐，对溶解罐升温到60℃，保温2小时以上，然后加入总体积10-15％的酒精进行溶解；其优点是所得产品醛酸含量较高，极大的提高了产品质量。

主权项

一种粗品透明质酸钠的溶解方法及工艺，由淀粉、蔗糖、牛肉膏、酵母粉、硫酸二烃钾、氢氧化钠、水、消泡油组成，组成原料占总体积的百分比为淀粉1％、蔗糖0.5％、牛肉膏0.5％、酵母粉0.5％、硫酸二烃钾0.02％、氢氧化钠0.05％、水97.43％，将按比例配置好的原料中加入消泡油15‑25ml进行培养，培养后倒入发酵罐进行发酵，发酵后经过絮沉和离心分离制得粗品透明质酸，其特征在于将粗品透明质酸与去离子水和盐水按1kg∶15kg∶50L的比例倒入溶解罐，粗品和盐水允许计量浮动±0.5kg，去离子水允许计量浮动±5L，对溶解罐升温到60°，保温2小时以上，然后加入总体积10‑15％的酒精进行溶解。