笋杀菌机的冷却装置

摘要

本实用新型涉及冷却装置,具体公开了一种笋杀菌机的冷却装置,包括喷淋台和网状传送带，喷淋台上部设有用于笋类初步冷却的喷淋装置，还包括用于笋类进一步冷却的浸泡池，所述网状传送带的载物面依次包括喷淋区和浸泡区，该喷淋区位于喷淋装置下方，该浸泡区位于浸泡池内。采用喷淋装置和浸泡池依次对笋类进行冷却，笋类在高温杀菌后，其温度较高，放于网状传送带的载物面上，再由网状传送带的传动依次经过喷淋装置和浸泡池，喷淋装置可对笋类进行喷淋，使其迅速降温，然后其进入浸泡池中得到进一步的降温。采用两步对笋类进行冷却，其冷却效果好、效率高以及节约冷却用水；笋类放于网状传送带的载物面上，其不会出现堆积，冷却后，其表面色泽均匀。

主权项

笋杀菌机的冷却装置，其特征在于：包括喷淋台和网状传送带，喷淋台上部设有用于笋类初步冷却的喷淋装置，还包括用于笋类进一步冷却的浸泡池，所述网状传送带的载物面依次包括喷淋区和浸泡区，该喷淋区位于喷淋装置下方，该浸泡区位于浸泡池内。