发明名称 |
一种纳米桑果饮料 |
摘要 |
本发明公开了一种纳米桑果饮料,其特征是以桑果和玉米为原料,经清洗、打浆、酶解、过滤制成浆液,然后在压力为100-120MPa,温度为50-65℃条件下进行均质2次,使其浆液细化到纳米级。本发明组分配制科学,采用的生物酶解技术和纳米均质技术解决了饮料分层沉淀问题,易于人体吸收,其营养丰富,保健性强,适合老中青少各类消费人群饮用,其有较好的市场前景。 |
申请公布号 |
CN102150902A |
申请公布日期 |
2011.08.17 |
申请号 |
CN201010570084.4 |
申请日期 |
2010.11.29 |
申请人 |
威海新异生物科技有限公司 |
发明人 |
王金玲 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
一种纳米级桑果饮料,其特征是以桑果和玉米为原料,经清洗、打浆、过滤、酶解、再过滤制成浆液,然后通过超高压均质机使浆液在压力为100‑120mpa、温度为50‑65℃条件下进行均质2次,使其浆液细化到纳米级。 |
地址 |
264205 山东省威海市经济技术开发区珠海路3号 |