发明名称 生产乳酸的细菌及生产乳酸的方法
摘要 本发明提供一种生产乳酸的大肠杆菌和使用所述大肠杆菌生产乳酸的方法,所述大肠杆菌的1种以上的NAD依赖性乳酸脱氢酶及1种以上的非NAD依赖性乳酸氧化还原酶的各酶活性均被增强,从而分解D-乳酸及L-乳酸中的任一方而生产另一方。
申请公布号 CN102159702A 申请公布日期 2011.08.17
申请号 CN200980136176.7 申请日期 2009.09.11
申请人 三井化学株式会社 发明人 和田光史;高桥克幸;森重敬;宫泽大辅;高桥均;望月大资;安乐城正
分类号 C12N1/21(2006.01)I;C12N15/09(2006.01)I;C12P7/56(2006.01)I 主分类号 C12N1/21(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 代理人 杨宏军
主权项 一种生产乳酸的大肠杆菌,所述大肠杆菌的1种以上的NAD依赖性乳酸脱氢酶及1种以上的非NAD依赖性乳酸氧化还原酶的各酶活性均被增强,从而分解D‑乳酸及L‑乳酸中的任一方而生产另一方。
地址 日本东京都