发明名称 一种甑锅
摘要 本实用新型公开了一种甑锅,所述甑锅包括甑锅本体,所述甑锅本体的内径从下至上依次增大,所述甑锅本体包括底壁和侧壁,所述甑锅本体的内部设置有环形凸沿,所述环形凸沿与所述侧壁的内表面连接,在所述环形凸沿上设置有甑蓖,所述甑蓖上均匀分布有若干通孔,所述甑蓖与甑锅的底壁形成蒸汽腔,所述蒸汽腔设置有进气口,所述进气口连接有蒸汽管道。本实用新型的甑锅由于甑锅本体的内径从下至上依次增大,不但可以增加甑锅的容量,而且还克服了现有技术中老式甑锅在使用过程中容易出现死角、制酒工人取走原辅料不方便,原辅料的残留使得甑锅不易被清洗等缺点,简化了制酒工艺,节省了人力和物力。
申请公布号 CN201924005U 申请公布日期 2011.08.10
申请号 CN201120022585.9 申请日期 2011.01.16
申请人 内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限公司 发明人 明月章
分类号 C12G3/12(2006.01)I;C12H1/18(2006.01)I 主分类号 C12G3/12(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种甑锅,其特征在于:所述甑锅包括甑锅本体,所述甑锅本体的内径从下至上依次增大,所述甑锅本体包括底壁(1)和侧壁(2),所述甑锅本体的内部设置有环形凸沿(3),所述环形凸沿(3)与所述侧壁(2)的内表面连接,在所述环形凸沿(3)上设置有甑蓖(4),所述甑蓖(4)上均匀分布有若干通孔,所述甑蓖(4)与甑锅的底壁(1)形成蒸汽腔(5),所述蒸汽腔(5)设置有进气口(6),所述进气口(6)连接有蒸汽管道。
地址 027000 内蒙古自治区太仆寺旗宝昌镇解放大街1号