FAGOS AISLADOS Y SU UTILIZACION COMO DESINFECTANTE EN ALIMENTOS Y PARA LA HIGIENIZACION DE UN ENTORNO DE FABRICACION.

摘要

Aislado de fagos, con potencial lítico sustancial contra E. sakazakii seleccionado del grupo que consiste en CNCM I-3127, CNCM I-3128, CNCM I-3129, CNCM I-3130, CNCM I- 3131, CNCM I-3132 y CNCM I-3133.