| 摘要 |
<p>【課題】簡便な構成で、高い加熱効率を保持可能な加熱調理器を提供する。【解決手段】加熱調理器１は、筐体３と、該筐体３の底部付近に配置される加熱源と、該加熱源の上方において上下に離隔して配置される２つの棚板２８，３３とを備えるとともに、筐体３内における下側棚板２８と上側棚板３３との間の空間から、調理室４９を構成している。筐体３を構成する側壁５と天井壁２０とが、略全域にわたって、間に隙間を有した二層構造とされる。下側棚板２８が、側壁５との間に隙間を有するとともに、加熱源から発生する熱を受けつつ、熱を側壁５側に向かって迂回させつつ下側棚板２８と側壁５との間の隙間を経て調理室４９内に案内する構成とされる。上側棚板３３が、天井壁２０から下方に離隔した位置に配置されるとともに、調理室４９内を循環する熱を、側壁５近傍から上方に逃がし難く、付近に集約させる構成とされる。【選択図】図２</p> |
