发明名称 营养美味米媒的制造工艺
摘要 本发明涉及的是一种营养美味米媒的制造工艺,其特征是由核桃糊浆、银耳胶浆及茯苓、山楂、黄精、白桑椹混合浸膏、山药鲜浆、香菇(或其它菇菌)鲜浆、粟米浆、绿茶粉、香椿鲜浆、蜂蜜、鸡汁,进行充分混合后,再加入枸橼酸4%脱色,之后再加入黑芝麻小磨香油、苎麻籽葱油、白米醋、糊精、最后搅拌均匀,制成细微粒,干燥,杀菌,密封包装即得。
申请公布号 CN102138656A 申请公布日期 2011.08.03
申请号 CN201110105760.5 申请日期 2011.04.27
申请人 王跃进 发明人 王跃进
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种营养美味米媒的制造工艺,其特征是:按1000克营养美味米媒成品计:取核桃仁糊浆40%、银耳胶浆15%、茯苓、山楂、黄精、白桑椹混合浸膏7%、鲜山药浆5%、香菇(菇菌)鲜浆8%、粟米浆4%、特级绿茶粉2%、香椿鲜浆2%、鸡汁5%、蜂蜜1%进行充分混合后,再加入枸橼酸4%脱色,之后再加入黑芝麻小磨香油1%、苎麻籽葱油2%、白米醋2%、糊精2%、最后搅拌均匀,制成细微粒,干燥,杀菌,密封包装即得。
地址 450000 河南省郑州市南阳路170号清华园18号楼B座2单元201室