蒸煮罐

摘要

本实用新型公开一种蒸煮罐，包括料槽，料槽与加热槽导轨副连接，料槽的底面设置有加热管通孔，加热管通孔上铰接有挡块，蒸汽管穿过加热槽底面与加热槽内的加热管联通，加热管上设置有汽孔，加热管通过加热管通孔伸入到料槽内，加热槽上还设置有槽盖。采用上述技术方案，本实用新型有以下优点：由于加热槽与料槽分开设置且是导轨副连接，外部设备将装满肉料或骨料的料槽装到加热槽内，高温蒸汽通过加热管的汽孔进入到肉料或骨料内，由于加热管上汽孔上疏下密排列，高温蒸汽均匀地通到肉料或者骨料内，达到快速加热物料。当达到预定温度或压力时料槽内的温度传感器和压力传感器将信号传送到控制器内，控制器停止加热，通过外部设备将料槽提起输送到下一道工序。提起料槽后再加装另一装满的料槽继续加热。

主权项

一种蒸煮罐，包括料槽（3），其特征在于：料槽（3）与加热槽（2）导轨副连接，料槽（3）的底面设置有加热管通孔（11），加热管通孔（11）上铰接有挡块（10），蒸汽管（1）穿过加热槽（2）底面与加热槽内的加热管（7）联通，加热管（7）上设置有汽孔（8），加热管（7）通过加热管通孔（11）伸入到料槽（3）内，加热槽（2）上还设置有槽盖（9）。