绿色活体果蔬商品化生产方法

摘要

本发明涉及植物种植科技领域的一种新型的基于蔬菜类、果实类、谷物类、豆类、木本类等系列植物采用绿色技术有机生产的商品化活体果蔬食品的方法。其特征在于：本发明提出了活体果蔬概念，给出了活体果蔬商品化生产的整体解决方案，展望了活体果蔬生态产业链发展将给传统种植业和消费者生活方式带来变革。叙述了活体果蔬不用天然土壤也不用化学营养液及化肥农药，而采用有机生态型高效基质实施多层立体栽培与自适应控制管理商品化生产全过程，具有节能节水、省工省药、低碳减排、洁净美观、高产优质、鲜活营养等特点，并可不择地域实现全年不间断生产。消费者购置活体果蔬后，仅需适量浇水继续活体生长并能吸收空间中的二氧化碳，直接采摘清洗后可生食或烹饪。活体果蔬是品价兼优的健康生活的可重复消费必需品，阳台和餐桌视为田间餐厅，能增强民众从源头严格控制食品安全意识，活体果蔬市场潜力巨大，农业增效，农民增收。

主权项

权利要求1，提出活体果蔬概念，即不用天然土壤也不用化学营养液及化肥农药，而采用有机生态型高效基质多层立体栽培且自适应控制管理种植全过程，生产的商品化活体果蔬食品。活体果蔬产业将引导消费者重视监督监控食品安全源头，并亲自品尝这些专业培育的鲜嫩直观、绿色安全的放心食品，将阳台和厨房及餐桌视同于田间餐厅，获得参与并享受消费过程的新生活消费习惯。