助炒机

摘要

本实用新型公开的助炒机，包括内存有炒菜过程控制软件的计算机、加料单元、管路控制单元、温度采集及反馈单元和火力控制单元，计算机给管路控制单元发出指令以控制加料单元何时加料及加多少料，发出语音、文字图像等指导炒菜人协同完成炒菜；温度采集及反馈单元获取锅的温度反馈给计算机，计算机给管路控制单元发出相应指令调节火力，加料单元包括一个或一个以上的装料容器、加料管道和加料控制器，管路控制单元通过控制电缆发出控制信号控制加料控制器。本实用新型通过计算机内预存的程序，自动控制火候和部分配料的添加，同时指导炒菜人协同操作，减轻了炒菜人的工作量，解决了一般炒菜人因不熟悉过程而无法在短时间内独立完成全部动作的问题。

主权项

一种助炒机，其特征在于，包括内存有炒菜过程控制软件的计算机、加料单元、管路控制单元、温度采集及反馈单元和火力控制单元；计算机根据炒菜程序和反馈信息，给管路控制单元发出相应的指令以控制加料单元何时加料及加多少料以及发出语音提示信息；温度采集及反馈单元获取炒菜锅的温度并反馈给计算机，计算机给管路控制单元发出相应的指令以控制火力控制单元调节火力；所述的加料单元包括一个或一个以上的装料容器、传送装料容器中配料的加料管道和控制加料与否和加料多少的加料控制器，所述的管路控制单元通过控制电缆发出控制信号给加料控制器以控制加料量。