发明名称 |
鱼糜制品螺旋上色装置 |
摘要 |
鱼糜制品螺旋上色装置,其主要包括一成型模头,该成型模头中部内凹形成一其上设置有注色通孔的腔壁;一注色管件套设于该成型模头且与所述内凹腔壁形成一注色腔室;该成型模头底部固定连接一组传动齿轮;该成型模头的下方设有一个于一中空通孔内周面上间隔均布刀片的皮面成型刀。本发明摒弃现有技术中仅能在单一平面上的上色的装置。其是由转动的成型模头上的注色通孔不断的甩进成型模头内并粘附于鱼糜制品条料上的。当上色后的鱼糜制品条料继续旋转下行至皮面成型刀时,皮面成型刀间隔均布刀片作用于旋转的鱼糜制品条料的上色面料层,连续螺旋向上刮去片断的上色面料层,留下的上色面料层由此像一飘带绕于鱼糜制品条料表面。 |
申请公布号 |
CN102132863A |
申请公布日期 |
2011.07.27 |
申请号 |
CN201010044856.0 |
申请日期 |
2010.01.21 |
申请人 |
厦门华顺民生食品有限公司 |
发明人 |
张清苗 |
分类号 |
A23L1/27(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/27(2006.01)I |
代理机构 |
厦门龙格专利事务所(普通合伙) 35207 |
代理人 |
钟毅虹 |
主权项 |
鱼糜制品螺旋上色装置,其特征在于:其主要包括一连接物料挤出机的成型模头,该成型模头中部内凹形成一其上设置有注色通孔的腔壁;一连接色浆机的注色管件套设于该成型模头,且与所述的成型模头内凹腔壁形成一注色腔室;该成型模头底部固定连接一组传动齿轮;该成型模头的下方设有皮面成型刀,该皮面成型刀是一个于一中空通孔内周面上间隔均布刀片的刀具。 |
地址 |
361000 福建省厦门市海沧区新阳路2508号 |