麒麟菜中天然色素糖蛋白的提取方法

摘要

麒麟菜中天然色素糖蛋白的提取方法，将麒麟菜置于盐酸溶液中浸提，用抽滤机减压抽滤，获得滤液，用旋转蒸发仪减压浓缩，加入稀盐酸调pH值，继续加入乙醇，搅拌，沉淀，析出沉淀，真空抽滤，将滤纸上的沉淀部分，先用无水乙醇洗涤3次、再用丙酮洗涤2次，室温干燥，得到天然色素糖蛋白。

主权项

麒麟菜中天然色素糖蛋白的提取方法，其特征在于：将洗净的麒麟菜切为0.5～1.0cm的长条，置于pH3.0的盐酸溶液中浸提36h，将上述酸性浸提液进行减压抽滤，收集滤液用旋转蒸发仪减压浓缩至原提取液体积的1/2‑1/3，再调节浓缩液pH4.5，加入2～3倍体积的95％的乙醇，搅拌，放置过夜，析出沉淀，真空抽滤得到滤纸上的沉淀部分，将沉淀分别用无水乙醇、丙酮洗涤，室温干燥，得天然色素糖蛋白。