| 摘要 |
Eine Zuführeinrichtung für ein Beschichtungsmaterial, insbesondere für Schokolade, umfasst einen Verteilerbalken (1), der eine Zuleitung (2) für das Beschichtungsmaterial aufweist und an dem eine Vielzahl von verschließbaren Düsen (6, 7) vorgesehen sind, die zumindest teilweise mit einem Gas beaufschlagbar und als Sprühdüsen (7) ausgebildet sind, wobei in dem Verteilerbalken (1) eine mit der Zuleitung (2) verbundene erste Kammer (10) ausgebildet ist. Dabei ist in dem Verteilerbalken (1) zur Ausbildung einer zweiten Kammer (11) eine mit Öffnungen (30, 31, 32) versehene Trennwand (5) angeordnet, an die zweite Kammer (11) sind die Düsen (6, 7) angeschlossen und die Öffnungen (30, 31, 32) sind so ausgebildet, dass in der zweiten Kammer (11) in Längsrichtung des Verteilerbalkens (1) im Wesentlichen der gleiche Druck herrscht.
|
