发明名称 一种恒温电热锅
摘要 本发明涉及食品加工领域,具体的讲是涉及一种恒温电热锅。一种恒温电热锅,包含减速机、温度计、锅盖、保温层、搅拌器、下螺纹连接体、支架、排污阀、物料出口、搅拌叶片、上螺纹连接体、加料口、进水口,还包含电热发热板、卡环和支撑板,所述的电热发热板固定于所述的电热锅的锅身内层的内壁上,锅身为双层结构,包含内层及保温层;在所述的电热发热板的下方设置有卡环,卡环固定于所述的电热锅的锅身内层的内壁上。该电热锅既可当做化糖锅使用,也可当做水浴锅使用,且具有加热效率高、保温效果好、耗电量低、结构简单、方便清洗的特点。
申请公布号 CN102125194A 申请公布日期 2011.07.20
申请号 CN201010610809.8 申请日期 2010.12.29
申请人 大连裕曼食品有限公司 发明人 袁继;李贤姬;申在成;王红
分类号 A23L1/01(2006.01)I 主分类号 A23L1/01(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种恒温电热锅,包含减速机(1)、温度计(2)、锅盖(3)、保温层(4)、搅拌器(5)、下螺纹连接体(6)、支架(7)、排污阀(8)、物料出口(9)、搅拌叶片(10)、上螺纹连接体(11)、加料口(12)、进水口(13),其特征在于:还包含电热发热板(14)、卡环(15)和支撑板(16),所述的电热发热板(14)固定于所述的电热锅的锅身内层的内壁上,锅身为双层结构,包含内层及保温层(4);在所述的电热发热板(14)的下方设置有卡环(15),卡环(15)固定于所述的电热锅的锅身内层的内壁上。
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