| 摘要 |
Установка для заквашивания на основе микробной массы, включающая ванну, емкость для заквашиваемой массы, воздушную камеру, электронагреватели, датчики температуры, блок управления, отличающаяся тем, что воздушная камера составляет 0,10…0,15 объема заквашиваемого материала, а в крышке предусмотрены приточно-вытяжные каналы, оснащенные воздушными фильтрами. |
