| 发明名称 |
一种产生糊精助于消化的杂粮加工方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种产生糊精助于消化的杂粮加工方法，其特征在于其组份含量包括：燕麦片12％、荞麦15％、大米23％、糯米10％、红香米8％、黑香米10％、大栗米4％、小栗米4％、玉米10％，各原料总和为100％，然后对部分杂粮进行烘焙，使部分杂粮易于和普通大米同熟，并且部分杂粮在烘焙过程中产生糊精，容易消化吸收。采用该发明生产的杂粮不仅调整了人们的饮食结构，强化营养，而且对杂粮经济的发展起到十分积极的作用。 |
| 申请公布号 |
CN102125214A |
申请公布日期 |
2011.07.20 |
| 申请号 |
CN201010580288.6 |
申请日期 |
2010.12.09 |
| 申请人 |
闫茂华 |
发明人 |
闫茂华 |
| 分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种产生糊精助于消化的杂粮加工方法，其特征在于其组份含量包括：燕麦片12％、荞麦15％、大米23％、糯米10％、红香米8％、黑香米10％、大栗米4％、小栗米4％、玉米10％。各原料总和为100％。 |
| 地址 |
222000 江苏省连云港市新浦区凌洲路8-12号楼2单元401室 |
